ああ、自作の唐揚げ 至福の時間であった。 控えめなニンニク、しっかりきかせた生姜。醤油と塩のシンプルな唐揚げ。 片栗粉をたっぷり。カリッと揚げて。 滅多に飲まないチューハイと共に楽しみました。柚子胡椒が合うね

自分で揚げた唐揚げ 揚げたてを食べたいなら、それしかないわけです。 最近は食べ放題とかあるけれど、揚げたてにこだわるなら作るしかない。 そんなわけで、鶏肉を漬けました。明日揚げまくります。楽しみでブログに書いてしまいました。ヤバいです。