今週のお題「手づくり」
手作りのご飯
さすがに食材は作りません。我が家は日当たりが絶望的に悪いので、ハーブなど育てたりできない（虫嫌いなのもある）。
が、ご飯は手作りが多めです。自分で作ったご飯が美味しいのは幸せ。中でも餃子は買うよりおいしいだろと本気で思ってる。
料理はどちらかというと好きなのだが、例えば漬物を自作したりはしない。梅干しや白菜漬けなど。ザワークラウトも作ってみたことはあるが、食べきれない。かなり日持ちしたとしても飽きてしまう。
封印している料理もある。シメサバだ。アニサキス騒ぎを2回起こし、家人から「作るなと言わないがもう食わん」と言われてしまった……。ううう、これこそ買うより作るが最高なのに。
